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価格¥1,360
オイルなし&米粉のシフォンケーキのレシピ集。カロリー控え目でグルテンフリーだからヘルシー。しかも、作るのも後かたづけもラク!おいしいおやつは、心の健康に欠かせないもの。からだにやさしい材料で手作りすれば、大人も子どもも安心して食べられます。この本でご紹介するのは、オイルを使わないこと、小麦粉でなく米粉を使うことが特徴のシフォンケーキ。もとは著者が病気になった家族のために脂質を控えた食事やおやつを研究する中でできあがったレシピで、カロリー控えめ&グルテンフリーだからダイエット中も罪悪感なく食べられます。
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出版社からのコメント
オイルなし&米粉のシフォンケーキのレシピ集。カロリー控え目でグルテンフリーだからヘルシー。しかも、作るのも後かたづけもラク!おいしいおやつは、心の健康に欠かせないもの。からだにやさしい材料で手作りすれば、大人も子どもも安心して食べられます。この本でご紹介するのは、オイルを使わないこと、小麦粉でなく米粉を使うことが特徴のシフォンケーキ。もとは著者が病気になった家族のために脂質を控えた食事やおやつを研究する中でできあがったレシピで、カロリー控えめ&グルテンフリーだからダイエット中も罪悪感なく食べられます。